Úvodní stránka » RECEPTY » Pomazánka z kozího sýra se sušenými rajčaty

Pomazánka z kozího sýra se sušenými rajčaty

Použitý kozí sýr je docela tuhý a tučný; přidáním jogurtu dosáhneme lepší konzistence a snížíme energetickou hodnotu. Sýr má dost výraznou chuť, která se i po "naředění" jogurtem hezky zachová.

Potřebujeme:

  • 100g čerstvého kozího sýra (např. Fromage au Lait de Chevre - Lidl)
  • 200g bílého jogurtu (Hollandia)
  • 30g sušených rajčat v oleji, okapaných

Postup:

  1. Kozí sýr v misce rozetřeme s jogurtem do hladka.
  2. Rajčata nakrájíme na kousky a zamícháme do sýra. Evt. přisolíme, ale sýr je sám o sobě dostatečně slaný.

 

Výživové hodnoty ve 100g:

Kcal: 99,5, bílkoviny: 5,6g, sacharidy: 3,4g, z toho cukry: 2,9g, tuky: 7g